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¿Cómo podéis diferenciar una olla programable de una express?

panificadora

Para muchas personas pudiera ser muy difícil diferenciar entre una olla programable y una olla express. A simple vista es cierto que hay similitudes, pero si vemos de cerca, y especialmente sus funciones, nos damos cuenta rápidamente cuál es cuál. Por ejemplo, la regulación de la temperatura de la olla express es manual, pero en el caso de la programable, es 100% automática.

Además, los tiempos de cocción son un poco menores con una olla express, que en una olla normal, aproximadamente unas tres veces más rápidas. Asimismo, la presión concentrada tarda más en liberarse por completo. Por último, las ollas programables incluyen un temporizador, programación para que los alimentos estén listos a la hora que queremos y menúes para cocinar diversas recetas: sopas, estofados, pastas, entre otros.

¿Por qué comprar una arrocera?

No es un secreto que el arroz es un alimento muy importante en nuestra dieta. Lo consumimos todo el tiempo de diferentes maneras. Preparar el arroz requiere de nuestra presencia y atención para que quede delicioso. Sin embargo, una arrocera ofrece a sus usuarios ventajas como poder tener el arroz listo a la hora deseada porque se puede programar, puede servirse caliente porque cuentan con la opción ‘mantener caliente’ una vez la cocción ha terminado. Por último, son utensilios relativamente baratos y para usarlos todo el tiempo.

Diferencias entre un horno microondas y un horno sobremesa

Electrodomésticos parientes, muy similares en apariencia, dimensiones e incluso, en funciones. Eso sí, la manera en la que trabajan para conseguir los resultados es especialmente diferente, y más notable aún, el poder y el consumo de uno y otro. Por un lado tenemos el horno microondas: un aparato que fue ideado para calentar alimentos y descongelar. Generalmente se usa por poco tiempo pero no otorga cocciones particularmente atractivas. Por otro lado, el horno sobremesa es muchísimo más potente y el calor que genera hace que los alimentos se cocinen por completo. Por lo general, son más costosos que los microondas.

¿Freidora eléctrica con o sin aceite?

¿Satisfacer el paladar o cuidar el cuerpo? Difícil elección. Es la disyuntiva para elegir entre una freidora eléctrica normal y una sin aceite. Bueno, veamos las ventajas y desventajas de una y otra a ver si logramos inclinarnos por alguna. La primera, la freidora normal, nos ofrece alimentos fritos sumamente deliciosos y crocantes. Además, es más barata que el modelo sin aceite. Que a propósito, es más saludable por requerir muy poquito aceite y también es posible simplemente hornear
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¿Desventajas? La freidora normal requiere de grandes cantidades de aceite, unos 3 litros por lo menos para usarla unas cuantas veces antes de sustituirlo y lavarla, proceso que no es tan agradable, y de hecho, la convierte un aparato que hay que asear cuidadosamente para que no se deteriore o dé sabores amargos a la comida.

La freidora sin aceite es el doble de costosa que una freidora normal y solo porque no consigue alimentos auténticamente fritos, no son igualmente de deliciosos como los que se fríen con abundante aceite.

Robot de cocinaLa cocina es uno de los ambientes comunes por excelencia en prácticamente cualquier hogar de cualquier familia en cualquier parte del planeta. Cocinar es una actividad que se realiza, al menos, un par de veces al día en cualquier casa común y corriente, así que lo más inteligente sería convertir las labores de cocina en una actividad divertida y fácil.

Bien sea para uso doméstico o en el caso de cocineros profesionales, para lograr construir una cocina funcional resulta indispensable armarse con instrumentos de cocina prácticos y de buena calidad. Por ejemplo: una envasadora al vacío resulta sumamente útil para cocinar y mantener en buen estado comidas preparadas para toda la semana. Una buena picadora también resulta importante ya que puede ayudar ahorrar preciosos minutos que se gastan normalmente picando los vegetales de forma manual.

Cuáles son los instrumentos de cocina más utilizados y para qué sirven:

Robot de Cocina:

Un robot de cocina es el aliado perfecto para los cocineros multifacéticos, aunque en un comienzo fueron diseñados para uso profesional, cada año resulta más común verlas en las cocinas domésticas. Con un mismo accesorio se puede picar, batir, moler, amasar en tan solo segundos, además, son capaces de cocinar también los mismos ingredientes que han procesador gracias a la programación automática. Un sistema de cuchillas intercambiables y la programación inteligente de cocina permiten al usuario procesar alimentos de la manera deseada y completar recetas de manera muy rápida con apenas prestar algo de atención al proceso.

Hervidor de agua:

Disponer de un hervidor de agua en la cocina puede facilitar mucho la preparación de recetas, además de ahorrar al cocinero valioso espacio entre las estufas. Mantener una dosis de agua caliente siempre lista a la temperatura deseada puede resultar en un increíble ahorro de tiempo. Algunos modelos cuentan con un dosificador y están diseñados especialmente para el servicio en hoteles y casinos para la preparación rápida de café y té.

Nevera portátil:

La invención de la nevera portátil revoluciono la manera de refrigerar alimentos y amplio las posibilidades a millones de usuarios en el mundo. Con una buena nevera portátil es posible mantener siempre frescos alimentos y bebidas mientras se viaja por carretera o durante un día de camping. Muchos modelos funcionan con alimentación de 12V y son especiales para adaptar al mechero de los coches.

Exprimidor:

Un buen exprimidor de frutas es el accesorio de cocina que permite preparar en segundos los mejores jugos, sin necesidad de pelar manualmente las cascaras, sin colar las semillas y más importante, sin ensuciar. Los exprimidores de fruta son programables y pueden realizar todo el proceso por si solos. Solo es necesario introducir la fruta por un lado y luego servir.

Batidora:

Las batidoras pueden convertir a cualquier inexperto en un maestro de la cocina. Estos prácticos asistentes pueden contribuir con preparaciones de todo tipo, desde mezclar carnes, hacer dulces, panes o inclusive hacer zumos. La mayoría de los modelos de batidora poseen diferentes terminales intercambiables para adaptarse a todo tipo de usos.

Picador:

Un picador es un aparato muy similar a una licuadora, sin embargo, están diseñados especialmente para picar de manera rápida aliños y toda clase de vegetales en solo segundos.